夏天寒冷,许多宝宝都吃不下饭,这时不吃些营养粥是最差不过了,那么究竟宝宝夏天喝什么粥好,下面追随小编一起详尽理解理解吧~ 宝宝夏天喝小米红枣粥:健脑 材料:小米、红枣、红糖。 作法:小米清除后洗净30分钟;红枣洗涤、去核、托小片;将准备好的小米和红枣放进锅中,放入适度清水,大火烧进后并转小火渐渐熬煮1小时;待粥熬至黏稠,用勺子不时翻搅,防止糊锅;出有锅前10分钟重新加入少许红糖融化到粥里才可。 功效:红枣和小米营养价值都很高,熬煮成粥可以补气、清热解毒除湿、养胃健脾、安神健脑,尤其合适身体虚弱、睡眠中很差的孩子食用。 宝宝夏天喝菠菜猪肝粥:养肝明目 材料:猪肝、菠菜、大米、盐。
作法:大米淘洗整洁,放进水中泡30分钟;猪肝小块薄片,放到凉水中洗净除去血水;菠菜洗涤磨碎可用;将冷水好的大米放进锅中煮沸熬煮成粥;放进猪肝、菠菜搅匀熬至猪肝煮熟,特少许盐调味后才可关火。 功效:补铁白花、养肝明目,幼儿食用,可以防治贫血、夜盲症,还可以增进人体新陈代谢,不利于生长发育。不过,猪肝胆固醇含量较高,最多一周食用一次,不能多不吃。 宝宝夏天喝山药瘦肉粥:补脾止泻 材料:铁棍山药、猪肉、大米、盐。
作法:大米淘洗整洁放进水中泡30分钟;猪肉洗涤切末或小丁;山药去皮、洗涤、托小块可用;将冷水好的大米放进锅中加清水熬煮成粥,再行放进山药块、猪肉末搅匀熬至山药和猪肉煮熟;最后特少许盐调味后才可关火。 功效:清热脾肾、增进消化、敛汗止泻,非常适合体质疲惫、消化不良、更容易呕吐的孩子食用,也是一款十分有效地的秋季呕吐食补方子。 宝宝夏天喝葱白粳米粥:风寒感冒 材料:葱白、生姜、大米、白糖。 作法:将葱白摘去外皮,冲洗整洁,切段;生姜洗涤、去皮、切片;大米淘洗整洁,用冷水洗净半小时;将大米放入锅中加适度清水,大火烧进后重新加入葱白段、生姜片;再行转用小火熬煮成粥;关火前重新加入少许白糖调味,才可食用。
功效:活血散寒,和胃调补中,限于于小儿风寒感冒。 宝宝夏天喝鸡蛋蔬菜粥:滋阴润燥 材料:大米、鸡蛋、青菜、盐。
作法:大米淘洗整洁放进锅中熬做成粥;将鸡蛋在碗中加热覆没,较慢淋入粥中,边熬边加热;再行重新加入磨碎的青菜熬煮3~5分钟,起锅前加适度的食盐调味才可。 功效:补肺养血、滋阴润燥、调补脾和胃、增进消化,是一道十分有营养的慢手早餐粥,合适营养不良的孩子食用。
宝宝夏天喝陈皮大米粥:油腻消滞 材料:陈皮、大米。 作法:将陈皮洗涤,托细丝;大米淘洗整洁,放入锅中,重新加入陈皮丝及适度清水,熬煮成稀粥才可。 功效:理气健脾、油腻消滞、化痰止咳,合适消化不良、食欲不振的孩子食用。 宝宝夏天喝胡萝卜牛肉粥:强身健体 材料:牛肉、胡萝卜、大米、盐。
作法:胡萝卜洗涤去皮,小块碎末;牛肉洗涤后用清水泡20分钟,再行剁成肉末;大米洗涤放进砂锅,特清水大火煮开,并转小火熬制;待粥熬至浓稠时,放进胡萝卜、牛肉,大火煮开,小火煮15分钟才可;出有锅前特少许食盐调味。 功效:补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿气,是增进儿童生长发育、提升抗病能力和免疫力的补益佳品。
宝宝夏天喝南瓜玉米粥:明目补锌 材料:南瓜、甜玉米、大米(或小米)。 作法:南瓜洗涤、去皮、托小块;玉米洗涤,剥出玉米粒可用;大米(或小米)淘洗整洁后洗净半个小时,放入锅中加适度清水煮开;放进南瓜块和玉米粒并转小火熬煮45分钟;待粥熬至黏稠才可。 功效:补中益气、补钙补锌、明目护眼,合适长时间用眼过度或视力疲惫的孩子食用。
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